БСЭ1/Эбуллиоскопия

ЭБУЛЛИОСКОПИЯ, метод определения молекулярного веса растворенного вещества по повышению точки кипения раствора в сравнении с точкой кипения чистого растворителя. Если температура кипения последнего T, а темп-ра кипения раствора T’, то повышение

$\mathrm{\Delta }T=\frac{R{T}^2}{q}\cdot \frac{g}{G}\cdot \frac{1}{m}$,

где R—газовая постоянная, q—теплота испарения 1 г растворителя, G—его навеска, g—навеска растворенного вещества, m—его молекулярный вес. Обычно берут G = 100 г, а так как $R\simeq 2$, то

$\mathrm{\Delta }T=\frac{0,02T^2}{q}\cdot \frac{g}{m}$, откуда $m=\frac{q\mathrm{\Delta }T}{0,02T^{2}g}$.

Метод и формула верны для очень разбавленных растворов; в обычных же условиях они дают лишь приближенные значения молекулярного веса. См. Шаблон:Lsafe.